sexta-feira, 11 de março de 2016

Pudim de leite- Diet e Light


Pudim dois leites 
com requeijão

Ingredientes
3 ovos- 6P
5oo ml de leite desnatado- 4P
2 CS de requeijão zero gordura/ light (ou creme de ricota, bati 300 g de ricota com leite)- requeijão light 1P
4 CS de leite em pó desnatado- 4P
3 CS de adoçante forno e fogão (Sucralose)- 0P

Modo de preparo
Bata bem todos os ingredientes no liquidificador e  asse em banho maria. Nunca cronometrei o tempo , mas deve demorar uns 30  ou 40 min, porque está muito líquido, mas só enfiar um garfo para ver a consistência , esperar esfriar colocar nas forminhas e gelar!

Rende
5 porções
cada porção: 3P

Fonte: http://metornandomagracomra.blogspot.com.br/2015/03/receita-light-pudim-dois-leites-com.html

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Pudim dois leites

Ingredientes:
4 ovos- 8P
14 colheres (sopa) de leite em pó desnatado- 14P
300 ml de leite desnatado- 2P
04 colheres (sopa) de adoçante Tal & Qual- 0P
Baunilha

Preparo:
Bater todos os ingredientes  no liquidificador.

Para a calda:
Colocar numa forma  um pouco do adoçante Tal & Qual, levar ao fogo rapidamente com um pouquinho de água.


Levar ao forno em banho maria por 30 min.

Rende:
8 porções bem pequenas de 3P cada

Fonte: http://ddukan.blogspot.com.br/2012/04/pudim-de-leite-dukan-4-ovos-14-colheres.html

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Comparando...

Pudim de leite condensado

4 ovos- 8P
1 lata de leite condensado- 35P
1 xíc. de leite integral- 4P
1/4 xíc. de açúcar para calda- 4P

Rende 8 porções bem pequenas de 6P

3 comentários:

  1. Em comparação com a receita original, parece-me ser magnifico! Só tenho pena de não gostar naaadaaa de pudim ahahah
    Beijinhos!!

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  2. Adooooooooooro pudim! E faço na panela de pressão, demora só 10 minutinhos!

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